夏至酷暑温度高,
汗湿衣衫确难熬。
畅饮加冰空调伴,
莫贪清爽肠胃劳。
夏日炎炎,来一杯冰饮、一盒冰淇淋或一块冰西瓜,再吹着空调,是不是再舒服不过了?殊不知,这时候口舌是舒爽了,体感也凉凉了,但您的肠胃很受伤。关于夏季消暑的一些常见疑问,我们今天就来说道说道。
一、为何不能用吃冷饮、冷食的方法消暑?
《黄帝内经》里有一句话叫作“春夏养阳,秋冬养阴”,意思是春夏季应该扶持人体阳气,秋冬季应该培补人体阴气。夏天正是最热、阳气最旺的时候,难道不能吃冷饮、冷食来消热降暑吗?
其实,夏季是阳胜于外而虚于内,人体阳气处于蓬勃向外发散的状态,气血运行旺盛,且活跃于机体表面;而留在体内的阳气却是亏虚的,要养护的就是这内虚之阳气。
一杯冰水下肚,只是感觉凉快了,殊不知人体为了保持体温,需要产生更多的热来对付这种骤然的低温,不但起不到消暑的作用,还伤害了体内本就亏虚的阳气。
二、为何吃冷饮、冷食会胃痛或拉肚子?
很多人都有大口吃冷饮的时候会突然咳嗽、头痛的经历,这是骤然的冷刺激使咽部黏膜、血管和头部血管剧烈收缩造成的。“冻得脑仁疼”的现象很快就能缓解,但大量的冷饮、冷食对胃肠的刺激可不是缓一缓就能好的。
这些冷饮、冷食随着进入体内的路径一路造成冷刺激,最后停留在胃肠时间最长,刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道痉挛,进而导致胃部、腹部绞痛;影响胃肠道动力,则会引起消化不良。
此外,生冷的食物也容易有细菌滋生,引发急性胃肠炎,恶心、呕吐、水泄、发热等随之而来。夏天是胃肠道疾病最为高发的季节,这跟人们贪食生冷、饮食不洁密切相关。
三、夏季消暑护胃肠,吃什么比较好?
冷饮不能喝,冰淇淋不能吃,小龙虾配冰啤酒也泡汤了,这个夏天还有什么乐趣?别忘了,没有空调、冰箱的古人也过夏天,健康又消暑的传统方法当然有了。
大家最熟悉的绿豆汤(绿豆、冰糖水煮,百合、莲子、大枣等按喜好添加),清热解毒,止渴消暑;酸梅汤(配方较多,常见包括乌梅、山楂、陈皮、桂花、冰糖等),生津止渴,消食化滞;冬瓜汤(冬瓜配排骨等自由搭配),利水化湿,清热解暑。此外,多喝白开水,可适量泡点菊花或金银花;多吃当令的蔬菜和瓜果,如莲子、百合、苦瓜、莲藕都比较适合夏天食用。
四、中药消暑秘方
1、消暑消食汤:山楂、甘草、麦芽各50克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸10分钟后,放人薄荷叶50克,立即盖上锅盖并离火。5分钟后,去渣取汁,即可饮用。这一剂汤具有消暑解渴、健脾消食的作用,对于暑天的风热感冒、发热、头痛目赤等病症有较好的防治作用。
2、清暑养阴汤:枸杞子、五味子各12克,甘草9克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸10分钟后,加入9克薄荷叶,加盖,离火。5分钟后,加入白糖搅拌均匀,即可饮用。这一剂汤具有益气养阴的作用,对于暑天的中暑、内热等病症有较好的防治作用。
3、防暑清咽汤:玄参、麦冬各15克,桔梗、甘草各5克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸15分钟后,离火,加入白糖、洗净的胖大海10克。凉后置入冰箱,适时取用。这一剂汤可解口干舌燥并治疗急慢性咽喉炎等病症。
4、祛暑凉血汤:大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸(沸后小火)20分钟后离火。去渣取汁,加人白糖,搅拌匀。凉后置人冰箱,每日饮用2~3次。这一剂汤具有清热解毒、凉血止血的作用。适用于治疗暑天咳嗽,清热利尿,效果极佳。
5、祛暑益气汤:太子参、沙参、麦冬各15克,用水浸泡l小时后,放人沙锅内,加水适量,置于火上,煮沸30分钟后离火。加入白糖搅拌,晾凉后,挤柠檬汁数滴。置人冰箱冷藏。这一剂汤具有益气养阴、润胃生津的作用,适用于治疗眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时,可取一份加入凉开水稀释冲和。
夏至酷暑温度高,
汗湿衣衫确难熬。
畅饮加冰空调伴,
莫贪清爽肠胃劳。
夏日炎炎,来一杯冰饮、一盒冰淇淋或一块冰西瓜,再吹着空调,是不是再舒服不过了?殊不知,这时候口舌是舒爽了,体感也凉凉了,但您的肠胃很受伤。关于夏季消暑的一些常见疑问,我们今天就来说道说道。
一、为何不能用吃冷饮、冷食的方法消暑?
《黄帝内经》里有一句话叫作“春夏养阳,秋冬养阴”,意思是春夏季应该扶持人体阳气,秋冬季应该培补人体阴气。夏天正是最热、阳气最旺的时候,难道不能吃冷饮、冷食来消热降暑吗?
其实,夏季是阳胜于外而虚于内,人体阳气处于蓬勃向外发散的状态,气血运行旺盛,且活跃于机体表面;而留在体内的阳气却是亏虚的,要养护的就是这内虚之阳气。
一杯冰水下肚,只是感觉凉快了,殊不知人体为了保持体温,需要产生更多的热来对付这种骤然的低温,不但起不到消暑的作用,还伤害了体内本就亏虚的阳气。
二、为何吃冷饮、冷食会胃痛或拉肚子?
很多人都有大口吃冷饮的时候会突然咳嗽、头痛的经历,这是骤然的冷刺激使咽部黏膜、血管和头部血管剧烈收缩造成的。“冻得脑仁疼”的现象很快就能缓解,但大量的冷饮、冷食对胃肠的刺激可不是缓一缓就能好的。
这些冷饮、冷食随着进入体内的路径一路造成冷刺激,最后停留在胃肠时间最长,刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道痉挛,进而导致胃部、腹部绞痛;影响胃肠道动力,则会引起消化不良。
此外,生冷的食物也容易有细菌滋生,引发急性胃肠炎,恶心、呕吐、水泄、发热等随之而来。夏天是胃肠道疾病最为高发的季节,这跟人们贪食生冷、饮食不洁密切相关。
三、夏季消暑护胃肠,吃什么比较好?
冷饮不能喝,冰淇淋不能吃,小龙虾配冰啤酒也泡汤了,这个夏天还有什么乐趣?别忘了,没有空调、冰箱的古人也过夏天,健康又消暑的传统方法当然有了。
大家最熟悉的绿豆汤(绿豆、冰糖水煮,百合、莲子、大枣等按喜好添加),清热解毒,止渴消暑;酸梅汤(配方较多,常见包括乌梅、山楂、陈皮、桂花、冰糖等),生津止渴,消食化滞;冬瓜汤(冬瓜配排骨等自由搭配),利水化湿,清热解暑。此外,多喝白开水,可适量泡点菊花或金银花;多吃当令的蔬菜和瓜果,如莲子、百合、苦瓜、莲藕都比较适合夏天食用。
四、中药消暑秘方
1、消暑消食汤:山楂、甘草、麦芽各50克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸10分钟后,放人薄荷叶50克,立即盖上锅盖并离火。5分钟后,去渣取汁,即可饮用。这一剂汤具有消暑解渴、健脾消食的作用,对于暑天的风热感冒、发热、头痛目赤等病症有较好的防治作用。
2、清暑养阴汤:枸杞子、五味子各12克,甘草9克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸10分钟后,加入9克薄荷叶,加盖,离火。5分钟后,加入白糖搅拌均匀,即可饮用。这一剂汤具有益气养阴的作用,对于暑天的中暑、内热等病症有较好的防治作用。
3、防暑清咽汤:玄参、麦冬各15克,桔梗、甘草各5克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸15分钟后,离火,加入白糖、洗净的胖大海10克。凉后置入冰箱,适时取用。这一剂汤可解口干舌燥并治疗急慢性咽喉炎等病症。
4、祛暑凉血汤:大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸(沸后小火)20分钟后离火。去渣取汁,加人白糖,搅拌匀。凉后置人冰箱,每日饮用2~3次。这一剂汤具有清热解毒、凉血止血的作用。适用于治疗暑天咳嗽,清热利尿,效果极佳。
5、祛暑益气汤:太子参、沙参、麦冬各15克,用水浸泡l小时后,放人沙锅内,加水适量,置于火上,煮沸30分钟后离火。加入白糖搅拌,晾凉后,挤柠檬汁数滴。置人冰箱冷藏。这一剂汤具有益气养阴、润胃生津的作用,适用于治疗眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时,可取一份加入凉开水稀释冲和。