【养生】冬季藏阳食疗方,赶紧收好!
2024-11-14

振东健康建议阳虚体质人群冬季藏阳,而非所有体质都适合藏阳!

当归生姜羊肉汤

振东健康为大家推荐当归生姜羊肉汤,适用于阳虚体质的人群冬季藏阳。

材料:羊肉500克,当归15克,生姜30克,葱2根。

做法:将羊肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。生姜去皮,切成片;葱洗净,切成段。将焯水后的羊肉块放入砂锅中,加入适量清水,放入当归、生姜片和葱段。大火煮沸后,加入适量料酒,转小火慢炖1.5至2小时,至羊肉熟烂。加入适量盐调味,继续煮至盐溶解即可。

作用:补阳、温通血脉。羊肉性温,味甘,具有很好的补阳作用,能温中暖下,适合阳虚体质的人食用。当归具有补血活血、调经止痛的功效,与羊肉搭配,可加强温通血脉的作用。生姜具有温中散寒、止呕的作用,适合胃寒、腹痛、呕吐等症。


振东健康提醒,本药膳阴虚火旺、热性体质者慎用。

【养生】冬季藏阳食疗方,赶紧收好!

振东健康建议阳虚体质人群冬季藏阳,而非所有体质都适合藏阳!

当归生姜羊肉汤

振东健康为大家推荐当归生姜羊肉汤,适用于阳虚体质的人群冬季藏阳。

材料:羊肉500克,当归15克,生姜30克,葱2根。

做法:将羊肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。生姜去皮,切成片;葱洗净,切成段。将焯水后的羊肉块放入砂锅中,加入适量清水,放入当归、生姜片和葱段。大火煮沸后,加入适量料酒,转小火慢炖1.5至2小时,至羊肉熟烂。加入适量盐调味,继续煮至盐溶解即可。

作用:补阳、温通血脉。羊肉性温,味甘,具有很好的补阳作用,能温中暖下,适合阳虚体质的人食用。当归具有补血活血、调经止痛的功效,与羊肉搭配,可加强温通血脉的作用。生姜具有温中散寒、止呕的作用,适合胃寒、腹痛、呕吐等症。


振东健康提醒,本药膳阴虚火旺、热性体质者慎用。