在中医理论中，肝在五行中属木，而春天正是肝木旺盛的时节。顺应自然之气，让肝气条达舒畅，是春季养生的关键所在。今天，振东健康推荐几款养肝护肝的食物和养生茶，助您春季养护肝脏！
一、肝脏喜甜不喜酸
大自然赋予了食物酸、苦、甘、辛、咸五种味道，而这些味道与人体的五脏息息相关，可以起到调补作用。肝脏偏爱辛、甘之味，而对酸味则不太“感冒”。唐代著名的医药学家孙思邈在其著作中提到：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”这句话的意思是，在春天，人们应该少吃酸味食品，多吃甘甜食品，以补益脾胃之气。
在日常生活中，我们可以适当减少醋等酸味食品的摄入，转而增加山药、大枣等甘味食品的摄入。例如，将山药、大枣与粳米一起熬粥，不仅美味可口，还能为身体补充能量，同时起到养肝护肝的作用。然而，需要注意的是，肝病患者不宜多吃糖。糖虽然属于药食同源之品，性甘温，具有缓和、壅滞的特性，但肝病患者往往存在气机不畅、胀满、痰湿阻滞等症状，过多食用糖会加重这些不适。此外，肝病患者还应避免饮食不香、口臭腹胀、嗳腐泛酸等问题。
除了控制糖的摄入，养肝还需少饮酒。酒同样是药食同源之品，性热且烈。肝脏的主要功能是藏血，表现为疏泄和升发阳气（体阴用阳），就像一个将军一样容易亢奋。如果再加上酒的升散作用，人体阳气会更加亢盛，从而消耗更多的阴血，导致阴虚。而且，肝病患者通常夹有湿热，饮酒更容易助湿、助热，因此肝病人群应当少饮酒或者忌酒。
二、为自己挑一杯养肝茶
在春季，选择一款适合自己的养肝茶，不仅能够为身体补充水分，还能起到养肝护肝的作用。以下是几款推荐的养肝茶，您可以根据自身情况选择适合的一款：
1、虫草银杏叶茶：虫草粉10克，银杏叶15克。将银杏叶洗净，晒干或者烘干，研成粗粉，与虫草粉充分混合，一分为二，装入棉纸袋中，封口挂线，备用。每次取1袋，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可。频频饮服，一般每袋可连续冲泡3至5次。此茶可以益肾滋阴，化痰定喘，降脂养心。特别适用于脂肪肝人群。
2、二子降脂茶：枸杞子30克，女贞子30克。将以上两味药洗净，晒干，装入纱布袋，扎口后放入大杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可代茶饮，可连续冲泡3至5次，当日饮完。该方可以滋补肝肾，散瘀降脂。适用于肝肾阴虚型脂肪肝人群。
3、山楂菊花茶：山楂、白菊花、茶叶按照3:2:1比例进行调配。将山楂煎水后，用山楂水冲泡菊花、茶叶。代茶饮，当日饮完。此茶可以保肝降脂，适用于脂肪肝人群。
4、泽泻乌龙茶：泽泻15克，乌龙茶3克。将泽泻加水煮沸20分钟，取药汁冲泡乌龙茶即成。一般可以冲泡3至5次，每日一剂，频频饮用。此茶可以护肝消脂，利湿减肥。适用于脂肪肝、肥胖人群。
5、山楂荷叶茶：山楂30克，荷叶10克，冰糖适量。将山楂、荷叶洗净，与冰糖一起放入碗中，用开水浸泡，代茶饮，可连续冲泡3至5次，当日饮完。此茶可以消食化滞，适用于肝郁脾虚型肝硬化人群。
三、春季养肝按摩安排上
除了饮食调理和饮用养生茶，适当的按摩也能帮助我们养护肝脏。以下是一些简单的按摩方法，您可以在日常生活中尝试：
1、胸胁胀闷：梳理胁肋。双手五指略分开，从胸正中向两胁肋侧分别顺肋骨方向梳理，要求双手对称，着力和缓。此法适用于肝气郁结出现的胸胁胀痛，可以疏通经络，开胸顺气。
2、消化不良：按摩腹部。以一手或者双手叠压，以接触腹部手的掌根、小鱼际。从上腹部剑突下，循胃脘部，自右至左，推运至左胁下。按摩时手掌着力深沉，推动时均匀有力，速度和缓。此法适用于消化不良，能够促进肠胃蠕动，缓解腹部不适。
3、未病先防：按揉足底。肝胆的反射区在足底第四、第五跖关节肌束隆起的稍后方，一枚硬币大小的范围。坐位，以一手拇指按压对侧足底部反射区，用力按压36下。然后左右交换。最后以手掌稍稍用力拍打左右足心36下。此法适用于未病先防，通过刺激足底反射区，可以调节肝胆功能，增强身体免疫力。
春季是养肝的黄金时期，通过合理调整饮食、饮用养生茶以及进行适当的按摩，我们可以更好地养护肝脏，提升身体的整体健康水平。
在中医理论中，肝在五行中属木，而春天正是肝木旺盛的时节。顺应自然之气，让肝气条达舒畅，是春季养生的关键所在。今天，振东健康推荐几款养肝护肝的食物和养生茶，助您春季养护肝脏！
一、肝脏喜甜不喜酸
大自然赋予了食物酸、苦、甘、辛、咸五种味道，而这些味道与人体的五脏息息相关，可以起到调补作用。肝脏偏爱辛、甘之味，而对酸味则不太“感冒”。唐代著名的医药学家孙思邈在其著作中提到：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”这句话的意思是，在春天，人们应该少吃酸味食品，多吃甘甜食品，以补益脾胃之气。
在日常生活中，我们可以适当减少醋等酸味食品的摄入，转而增加山药、大枣等甘味食品的摄入。例如，将山药、大枣与粳米一起熬粥，不仅美味可口，还能为身体补充能量，同时起到养肝护肝的作用。然而，需要注意的是，肝病患者不宜多吃糖。糖虽然属于药食同源之品，性甘温，具有缓和、壅滞的特性，但肝病患者往往存在气机不畅、胀满、痰湿阻滞等症状，过多食用糖会加重这些不适。此外，肝病患者还应避免饮食不香、口臭腹胀、嗳腐泛酸等问题。
除了控制糖的摄入，养肝还需少饮酒。酒同样是药食同源之品，性热且烈。肝脏的主要功能是藏血，表现为疏泄和升发阳气（体阴用阳），就像一个将军一样容易亢奋。如果再加上酒的升散作用，人体阳气会更加亢盛，从而消耗更多的阴血，导致阴虚。而且，肝病患者通常夹有湿热，饮酒更容易助湿、助热，因此肝病人群应当少饮酒或者忌酒。
二、为自己挑一杯养肝茶
在春季，选择一款适合自己的养肝茶，不仅能够为身体补充水分，还能起到养肝护肝的作用。以下是几款推荐的养肝茶，您可以根据自身情况选择适合的一款：
1、虫草银杏叶茶：虫草粉10克，银杏叶15克。将银杏叶洗净，晒干或者烘干，研成粗粉，与虫草粉充分混合，一分为二，装入棉纸袋中，封口挂线，备用。每次取1袋，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可。频频饮服，一般每袋可连续冲泡3至5次。此茶可以益肾滋阴，化痰定喘，降脂养心。特别适用于脂肪肝人群。
2、二子降脂茶：枸杞子30克，女贞子30克。将以上两味药洗净，晒干，装入纱布袋，扎口后放入大杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可代茶饮，可连续冲泡3至5次，当日饮完。该方可以滋补肝肾，散瘀降脂。适用于肝肾阴虚型脂肪肝人群。
3、山楂菊花茶：山楂、白菊花、茶叶按照3:2:1比例进行调配。将山楂煎水后，用山楂水冲泡菊花、茶叶。代茶饮，当日饮完。此茶可以保肝降脂，适用于脂肪肝人群。
4、泽泻乌龙茶：泽泻15克，乌龙茶3克。将泽泻加水煮沸20分钟，取药汁冲泡乌龙茶即成。一般可以冲泡3至5次，每日一剂，频频饮用。此茶可以护肝消脂，利湿减肥。适用于脂肪肝、肥胖人群。
5、山楂荷叶茶：山楂30克，荷叶10克，冰糖适量。将山楂、荷叶洗净，与冰糖一起放入碗中，用开水浸泡，代茶饮，可连续冲泡3至5次，当日饮完。此茶可以消食化滞，适用于肝郁脾虚型肝硬化人群。
三、春季养肝按摩安排上
除了饮食调理和饮用养生茶，适当的按摩也能帮助我们养护肝脏。以下是一些简单的按摩方法，您可以在日常生活中尝试：
1、胸胁胀闷：梳理胁肋。双手五指略分开，从胸正中向两胁肋侧分别顺肋骨方向梳理，要求双手对称，着力和缓。此法适用于肝气郁结出现的胸胁胀痛，可以疏通经络，开胸顺气。
2、消化不良：按摩腹部。以一手或者双手叠压，以接触腹部手的掌根、小鱼际。从上腹部剑突下，循胃脘部，自右至左，推运至左胁下。按摩时手掌着力深沉，推动时均匀有力，速度和缓。此法适用于消化不良，能够促进肠胃蠕动，缓解腹部不适。
3、未病先防：按揉足底。肝胆的反射区在足底第四、第五跖关节肌束隆起的稍后方，一枚硬币大小的范围。坐位，以一手拇指按压对侧足底部反射区，用力按压36下。然后左右交换。最后以手掌稍稍用力拍打左右足心36下。此法适用于未病先防，通过刺激足底反射区，可以调节肝胆功能，增强身体免疫力。
春季是养肝的黄金时期，通过合理调整饮食、饮用养生茶以及进行适当的按摩，我们可以更好地养护肝脏，提升身体的整体健康水平。