一到夏天，很多人的养生吃法几乎一个样：热了就灌冰饮，上火就喝凉茶，减脂就天天水煮青菜。可不少人越这样吃越累，燥热、犯困、脾胃弱、反复上火轮着来。问题往往不在“吃得不够清淡”，而在于把贪凉当成了养生。
最大的误区：天热就靠凉食降温
盛夏人体阳气浮在体表，脾胃反而偏虚。冰水、冰食、寒凉凉茶下肚，毛孔骤然收缩，气血循环受阻。体表的热暂时压下去了，体内的湿热火气却散不出去，淤在脏腑之间，形成外热内寒。很多人常年贪凉，依旧闷热盗汗、反复长痘、身体沉重，根子就在这里。寒凉解暑，解的是表面，伤的是底子。
真正的夏季饮食：清、润、温、净
夏季吃得健康，不是越凉越好，也不是无脑吃素。所谓清淡，是少油、少糖、少重口，少碰深加工、油腻辛辣，而不是把荤食全戒掉、只吃水煮菜。夏天消耗大，气血容易亏，长期单一素食可能营养不够，人更没劲。顺应时节温和清补，用温润食材疏导内热，用应季食材健脾祛湿，清暑不伤脾胃，滋补又不生燥热，这才是适合夏天的吃法。
三道反常识家常食谱
1、荷叶茯苓祛湿茶：干荷叶5克、茯苓10克、少许冰糖。洗净后用沸水冲泡，焖15分钟即可。荷叶清解暑热、疏导内热，茯苓健脾固本，祛湿而不伤正气，适合夏天湿气重、身体发沉的人。
2、红枣桂圆温润羹：红枣、桂圆、枸杞少许，入锅小火煮20分钟。夏天出汗多，气血有损耗，这碗羹温和补益，改善体虚乏力、气色暗沉，暖身又不至于燥热。
3、鸡胸杂蔬清炒：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜，少许橄榄油。食材切块，少油清炒至熟透调味。高蛋白、低负担，荤素搭配补足营养，打破“夏季减脂只能吃素”的想法，饱腹不油腻。
振东商学院提醒，夏天饮食，别跟身体对着干。冰饮图一时痛快，水煮菜图一个“清淡”的名头，都不如把清、润、温、净落到实处。少一点寒凉，多一点温和清补，脾胃舒服了，暑热反而散得顺，人也更有精神。
一到夏天，很多人的养生吃法几乎一个样：热了就灌冰饮，上火就喝凉茶，减脂就天天水煮青菜。可不少人越这样吃越累，燥热、犯困、脾胃弱、反复上火轮着来。问题往往不在“吃得不够清淡”，而在于把贪凉当成了养生。
最大的误区：天热就靠凉食降温
盛夏人体阳气浮在体表，脾胃反而偏虚。冰水、冰食、寒凉凉茶下肚，毛孔骤然收缩，气血循环受阻。体表的热暂时压下去了，体内的湿热火气却散不出去，淤在脏腑之间，形成外热内寒。很多人常年贪凉，依旧闷热盗汗、反复长痘、身体沉重，根子就在这里。寒凉解暑，解的是表面，伤的是底子。
真正的夏季饮食：清、润、温、净
夏季吃得健康，不是越凉越好，也不是无脑吃素。所谓清淡，是少油、少糖、少重口，少碰深加工、油腻辛辣，而不是把荤食全戒掉、只吃水煮菜。夏天消耗大，气血容易亏，长期单一素食可能营养不够，人更没劲。顺应时节温和清补，用温润食材疏导内热，用应季食材健脾祛湿，清暑不伤脾胃，滋补又不生燥热，这才是适合夏天的吃法。
三道反常识家常食谱
1、荷叶茯苓祛湿茶：干荷叶5克、茯苓10克、少许冰糖。洗净后用沸水冲泡，焖15分钟即可。荷叶清解暑热、疏导内热，茯苓健脾固本，祛湿而不伤正气，适合夏天湿气重、身体发沉的人。
2、红枣桂圆温润羹：红枣、桂圆、枸杞少许，入锅小火煮20分钟。夏天出汗多，气血有损耗，这碗羹温和补益，改善体虚乏力、气色暗沉，暖身又不至于燥热。
3、鸡胸杂蔬清炒：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜，少许橄榄油。食材切块，少油清炒至熟透调味。高蛋白、低负担，荤素搭配补足营养，打破“夏季减脂只能吃素”的想法，饱腹不油腻。
振东商学院提醒，夏天饮食，别跟身体对着干。冰饮图一时痛快，水煮菜图一个“清淡”的名头，都不如把清、润、温、净落到实处。少一点寒凉，多一点温和清补，脾胃舒服了，暑热反而散得顺，人也更有精神。