胆碱又名维生素B4，为世界公认的十四种重要的维生素产品之一。胆碱常以氯化物等盐的形式存在，如氯化胆碱，氯化琥珀胆碱、氯化乙酰胆碱等。胆碱在医学临床上可作为肌肉松驰药、肝炎辅助用药、神经递质药、脂肪肝和肝硬化治疗药等。除了医药领域，胆碱盐还广泛用于化学和生化试剂等领域，它也是重要的饲料添加剂，国内外用量很大。
产销持续增长
我国最早于1957年开发成功氯化乙酰胆碱并进行工业化生产，生产工艺是以三甲胺和氯醋酸乙酯为原料反应而成。经过多年的发展，我国现已成为全球氯化胆碱的生产大国和出口大国，高峰时全国有上百家企业生产。
多年来，我国胆碱产量增长很快。据有关数据统计，1990年全国胆碱产量在2.5万吨，1995年达到3.5万吨，到20世纪末，产量已达到7万吨，21世纪初，产量达到10万吨，2006年全国胆碱产量为12万吨。目前，国内胆碱的生产厂家达80多家，年生产能力达到70余万吨，年产量20多万吨，年出口量7万多吨。
截至9月15日，我国共有胆碱生产批准文号274个，其中原料药生产批准文号有7个：氯化琥珀胆碱生产企业有上海旭东海普药业有限公司、西安力邦制药有限公司、华润双鹤药业股份有限公司；重酒石酸胆碱生产企业有钓鱼台医药集团吉林天强制药股份有限公司、杭州利人药业有限公司、修正药业集团柳河制药有限公司；多烯磷脂酰胆碱生产企业有四川海思科制药有限公司。
市场需求旺盛
胆碱主要应用于饲料添加剂、医药、农业等方面。在医药领域，它可以促进肝、肾的脂肪代谢，调节脂肪的转化，预防由脂肪沉积引起的肝脏和肾脏及其他组织变性，促进氨基酸再生成，提高氨基酸尤其是蛋氨酸的利用率等，它也是一种骨骼肌松弛药。氯化胆碱也是合成乙酰胆碱的原料，从而加强神经系统和新陈代谢等方面的机能活动。医药上用于治疗脂肪肝及肝硬化等，亦可作为神经系统药物中间体，是生物细胞中卵磷脂的重要组成部分。
多年来，国际市场对胆碱的需求一直很大，西欧的荷兰、法国、比利时等国家，由于耕地资源有限，以精细农业为主，胆碱作为重要的植物生产促进剂和调和剂，能使瓜果谷物提高产量20%以上，因此这些国家大量使用胆碱类的绿色肥料。美国、加拿大、巴西、澳大利亚等是地广人稀的国家，畜牧业十分发达，因此广泛使用胆碱作为饲料添加剂。
长期出口创汇
多年来，我国胆碱一直出口海外市场，出口量逐年稳步增长。2012年，出口量为39393吨，出口金额3211万美元，平均出口价格为每公斤0.82美元。2013年，出口量突破6万吨大关，为62682吨，出口金额突破4千万美元大关。2014年，出口量又突破7万吨大关，出口金额达到7千万美元。2015年和2016年的出口量稍有回落，不到7千万吨，分别为6.7万吨和6.8万吨，出口金额6千多万美元。
长期以来，美国、加拿大、巴西等是我国胆碱出口的主要目的地国家，其中美国是我国胆碱最大的出口国，出口量一般占出口总量的35%～40%。近年来，东南亚的印度尼西亚、越南、缅甸、老挝、柬埔寨等国以及南亚的印度、巴基斯坦等国对胆碱的需求大幅增长。由于中国—东盟自由贸易区税收政策的利好推动，我国胆碱对东南亚国家出口增长较为强劲。2014年，我国胆碱出口量排名前10位的国家见图1。
今年以来我国胆碱受供给侧改革以及环保要求趋严等方面影响，产量下降，但是市场需求仍较为旺盛，因此出口形势出现了价升量减的态势。2017年1～6月，我国胆碱出口量为28923吨，同比上年的35030吨，减少6107吨，减幅为17.4%。出口金额为3468万美元，同比上年的3264万美元，增加204万美元，上涨幅度为6.3%，出口价格为每公斤1.20美元，同比上年的0.93美元，上升了29%。（见表1）
环保压力凸显
近年来，国家和社会对环保问题越来越重视，民众的环保意识也有了大幅提高，在新环保法实施以及国家提倡供给侧改革的大趋势下，胆碱生产企业的生产经营压力越来越大。
我国胆碱的生产地主要集中在山东鲁中南、河北沧州、吉林、天津、河南、江苏等地。
河北沧州是我国胆碱的主要生产地区之一。河北省沧州市畜牧部门与中国农科院等科研单位连续数年联合攻关，经过对玉米轴开发利用，成功研制出市场畅销的产品氯化胆碱。经过大力推广，沧州已建立了十余家玉米芯加工厂，拥有氯化胆碱生产企业50余家，每年玉米轴用量达十余万吨，且逐年增长。现在，沧州已成为我国胆碱的重要生产基地，年产量约占全国总产量的一半左右，产品畅销全国29个省、市、自治区，还出口到全球五大洲的几十个国家和地区，出口量占全国的很大部分。山东济宁、邹平等地也是胆碱的主要生产地，生产企业较多，其中山东恩贝集团是我国最大的氯化胆碱生产企业，年生产能力达到20余万吨。最近以来，河北、山东等地的环保执法力度很大，一些企业因环保问题而减产停产。
后市仍然看好
今后胆碱国内外市场前景仍然十分看好，尤其是作为饲料添加剂，其需求量还会大量增加。
据有关统计数据显示，现在全国饲料的总产量已达2亿吨左右，每年的增长率为9%左右。按照每1000公斤饲料需添加1公斤氯化胆碱的比例计算，我国目前饲料中添加的氯化胆碱的量应为19万吨，而现在我国每年市场消耗的氯化胆碱的量要小于这个数字。近年来，我国饲料用氯化胆碱的年均增长率达到9%左右，未来国内市场饲料添加剂用氯化胆碱的需求量还会稳步上升。
多年来，全球市场胆碱的年需求量一直保持6%左右的增长速度。现在，国际市场上胆碱的年需求量在60～70万吨左右。美国、欧洲、日本曾为需求大户，特别是美国一直是世界上最大的维生素消费国，而作为胆碱系列产品的胆碱酒石酸氢盐正越来越多的用于多种维生素市场中，美国每年胆碱的进口量为6万吨左右。
近年来，中国、亚洲、南美等新兴发展国家和地区对胆碱的需求快速增长，已成为主要的消费市场。现在中国生产的胆碱在全球市场的贸易量约占贸易总量的20%左右，市场份额较小，未来仍有较大发展空间。
胆碱又名维生素B4，为世界公认的十四种重要的维生素产品之一。胆碱常以氯化物等盐的形式存在，如氯化胆碱，氯化琥珀胆碱、氯化乙酰胆碱等。胆碱在医学临床上可作为肌肉松驰药、肝炎辅助用药、神经递质药、脂肪肝和肝硬化治疗药等。除了医药领域，胆碱盐还广泛用于化学和生化试剂等领域，它也是重要的饲料添加剂，国内外用量很大。
产销持续增长
我国最早于1957年开发成功氯化乙酰胆碱并进行工业化生产，生产工艺是以三甲胺和氯醋酸乙酯为原料反应而成。经过多年的发展，我国现已成为全球氯化胆碱的生产大国和出口大国，高峰时全国有上百家企业生产。
多年来，我国胆碱产量增长很快。据有关数据统计，1990年全国胆碱产量在2.5万吨，1995年达到3.5万吨，到20世纪末，产量已达到7万吨，21世纪初，产量达到10万吨，2006年全国胆碱产量为12万吨。目前，国内胆碱的生产厂家达80多家，年生产能力达到70余万吨，年产量20多万吨，年出口量7万多吨。
截至9月15日，我国共有胆碱生产批准文号274个，其中原料药生产批准文号有7个：氯化琥珀胆碱生产企业有上海旭东海普药业有限公司、西安力邦制药有限公司、华润双鹤药业股份有限公司；重酒石酸胆碱生产企业有钓鱼台医药集团吉林天强制药股份有限公司、杭州利人药业有限公司、修正药业集团柳河制药有限公司；多烯磷脂酰胆碱生产企业有四川海思科制药有限公司。
市场需求旺盛
胆碱主要应用于饲料添加剂、医药、农业等方面。在医药领域，它可以促进肝、肾的脂肪代谢，调节脂肪的转化，预防由脂肪沉积引起的肝脏和肾脏及其他组织变性，促进氨基酸再生成，提高氨基酸尤其是蛋氨酸的利用率等，它也是一种骨骼肌松弛药。氯化胆碱也是合成乙酰胆碱的原料，从而加强神经系统和新陈代谢等方面的机能活动。医药上用于治疗脂肪肝及肝硬化等，亦可作为神经系统药物中间体，是生物细胞中卵磷脂的重要组成部分。
多年来，国际市场对胆碱的需求一直很大，西欧的荷兰、法国、比利时等国家，由于耕地资源有限，以精细农业为主，胆碱作为重要的植物生产促进剂和调和剂，能使瓜果谷物提高产量20%以上，因此这些国家大量使用胆碱类的绿色肥料。美国、加拿大、巴西、澳大利亚等是地广人稀的国家，畜牧业十分发达，因此广泛使用胆碱作为饲料添加剂。
长期出口创汇
多年来，我国胆碱一直出口海外市场，出口量逐年稳步增长。2012年，出口量为39393吨，出口金额3211万美元，平均出口价格为每公斤0.82美元。2013年，出口量突破6万吨大关，为62682吨，出口金额突破4千万美元大关。2014年，出口量又突破7万吨大关，出口金额达到7千万美元。2015年和2016年的出口量稍有回落，不到7千万吨，分别为6.7万吨和6.8万吨，出口金额6千多万美元。
长期以来，美国、加拿大、巴西等是我国胆碱出口的主要目的地国家，其中美国是我国胆碱最大的出口国，出口量一般占出口总量的35%～40%。近年来，东南亚的印度尼西亚、越南、缅甸、老挝、柬埔寨等国以及南亚的印度、巴基斯坦等国对胆碱的需求大幅增长。由于中国—东盟自由贸易区税收政策的利好推动，我国胆碱对东南亚国家出口增长较为强劲。2014年，我国胆碱出口量排名前10位的国家见图1。
今年以来我国胆碱受供给侧改革以及环保要求趋严等方面影响，产量下降，但是市场需求仍较为旺盛，因此出口形势出现了价升量减的态势。2017年1～6月，我国胆碱出口量为28923吨，同比上年的35030吨，减少6107吨，减幅为17.4%。出口金额为3468万美元，同比上年的3264万美元，增加204万美元，上涨幅度为6.3%，出口价格为每公斤1.20美元，同比上年的0.93美元，上升了29%。（见表1）
环保压力凸显
近年来，国家和社会对环保问题越来越重视，民众的环保意识也有了大幅提高，在新环保法实施以及国家提倡供给侧改革的大趋势下，胆碱生产企业的生产经营压力越来越大。
我国胆碱的生产地主要集中在山东鲁中南、河北沧州、吉林、天津、河南、江苏等地。
河北沧州是我国胆碱的主要生产地区之一。河北省沧州市畜牧部门与中国农科院等科研单位连续数年联合攻关，经过对玉米轴开发利用，成功研制出市场畅销的产品氯化胆碱。经过大力推广，沧州已建立了十余家玉米芯加工厂，拥有氯化胆碱生产企业50余家，每年玉米轴用量达十余万吨，且逐年增长。现在，沧州已成为我国胆碱的重要生产基地，年产量约占全国总产量的一半左右，产品畅销全国29个省、市、自治区，还出口到全球五大洲的几十个国家和地区，出口量占全国的很大部分。山东济宁、邹平等地也是胆碱的主要生产地，生产企业较多，其中山东恩贝集团是我国最大的氯化胆碱生产企业，年生产能力达到20余万吨。最近以来，河北、山东等地的环保执法力度很大，一些企业因环保问题而减产停产。
后市仍然看好
今后胆碱国内外市场前景仍然十分看好，尤其是作为饲料添加剂，其需求量还会大量增加。
据有关统计数据显示，现在全国饲料的总产量已达2亿吨左右，每年的增长率为9%左右。按照每1000公斤饲料需添加1公斤氯化胆碱的比例计算，我国目前饲料中添加的氯化胆碱的量应为19万吨，而现在我国每年市场消耗的氯化胆碱的量要小于这个数字。近年来，我国饲料用氯化胆碱的年均增长率达到9%左右，未来国内市场饲料添加剂用氯化胆碱的需求量还会稳步上升。
多年来，全球市场胆碱的年需求量一直保持6%左右的增长速度。现在，国际市场上胆碱的年需求量在60～70万吨左右。美国、欧洲、日本曾为需求大户，特别是美国一直是世界上最大的维生素消费国，而作为胆碱系列产品的胆碱酒石酸氢盐正越来越多的用于多种维生素市场中，美国每年胆碱的进口量为6万吨左右。
近年来，中国、亚洲、南美等新兴发展国家和地区对胆碱的需求快速增长，已成为主要的消费市场。现在中国生产的胆碱在全球市场的贸易量约占贸易总量的20%左右，市场份额较小，未来仍有较大发展空间。