中药材的质量决定着中药饮片的品质、疗效与安全性，是中医临床效果的根本保障，其中，药的“味道”是鉴别中药材真伪和质量的重要依据，如何更好保存中药性味，提高药材质量，发挥中药疗效，成为中医药研究的一大课题。

中药材仓储与质量研讨会现场

9月13日，中药材仓储与质量研讨会在振东集团召开。国家药典委原秘书长周福成，中国医学科学院药用植物研究所所长孙晓波，江西中医药大学首席教授钟国跃，振东健康产业集团董事长李安平及中国中医科学院、国内知名中医药大学教授、食品药品检验所相关负责人参加研讨会。

专家组参观科技中心

专家组一行首先参观振东科技园。在科技中心，工作人员介绍了振东近年来科技研发工作，专家组详细了解了振东在中药材中种植、基地建设、标准建设、仓储物流等方面取得的成果。在总部文化展厅，专家组参观了解了集团发展史、管理模式、慈善扶贫工作，对振东企业文化建设给予充分肯定。

专家组参观文化展厅

研讨会上，李安平董事长结合多年中药材种植和仓储经验，做了《药材的味道与质量》的专题报告，详细阐述了产地、生长环境、采收时间、炮制方法、仓储条件与药味的关系。指出当前中药材从生产加工到仓储物流，仓储研究最薄弱，没有相应的标准，药材没有复检期，中药材质量难以保证，因此应加大仓储研究的力度，严控中药材种质种苗、种植管理、采收加工、炮制包装、仓储运输等环节，把好原材料质量关，才能保证成品质量确保疗效。

李安平董事长致辞

李安平表示，做中药要有两个品质，第一是爱人，要把人民群众的生命安全放在首位，尊重生命敬畏生命；第二是爱国，要把中华民族的传统国粹传承下去，让中医药成为打开中华民族知识宝库的钥匙。

讨论环节，专家结合自身工作经验和研究方向，积极讨论中药材仓储与质量的关系，建议各方尽早出台更严格、更精细的标准及规范，从制度上保证中药材从田间地头到患者床头安全可靠，杜绝“方灵药不灵”“空心饮片”“合格的假药”等问题的产生。

周福成秘书长做总结讲话

周福成秘书长在总结中指出，李安平董事长和专家们的意见对中药材仓储及发展具有重要意义，虽然现在仓储环节仍然被忽视，但是只要有像振东这样的企业在做，就如星星之火可以燎原，我们要大力推动优质优价、优质优先原则，让中药材的种植管理实现科学化、规范化、标准化、精细化、数字化，让中药成为中医发展的加速剂，将中医药这个国粹发扬光大。

振东中药材仓储基地

2015年,振东集团投资5.5亿建成了国内第一座引领国家标准和行业标准的中药材仓储基地，仓储中心总面积5万平方米，可储存平顺县及周边县市的所有中药材。为了保持产品质量稳定，仓储大库全部安装了LED监控器,严格控制温度、湿度、通风、挥发物数值等关键数据。同时，仓库内的每包中药材上都有一个二维码，可全程追溯药材从种植到加工的全流程数据，确保入库的中药材全部符合国家标准，更确保从这里输送到全国各地的中药材在流通过程中的质量安全。振东先后荣获“国家农业产业化重点龙头企业”“中国医药行业成长50强企业”和“中国优质道地中药材十佳规范化种植基地”等荣誉。

中药材仓储基地内景

未来，振东集团将持续发挥行业领军作用，遵循“振东药材，情注四海”的企业理念，深研中药材仓储与质量标准体系，持续打造有机化、精品质的中药材高新技术标杆示范企业，让中医中药更好造福家乡服务百姓。