中国自古就有“酒为百药之长”的说法，药酒应用于防治疾病，在我国医药发展史上有着重要的地位，是历史悠久的传统剂型之一，在国内外医疗保健视野中享有较高的声誉。

药酒产业发展座谈会

9月2日，2020年度中国中药协会药酒专业委员会暨振东健康产业集团药酒产业发展座谈会在振东科技园召开，全国政协常委、原山西省人大常委会副主任、山西科协主席周然，北京中医药大学教授林瑞超，中国中药协会秘书长王桂花， 中国食品发酵工业研究院研发中心主任张彦青及振东集团董事长李安平等出席会议，共同探讨药酒产业的发展与未来。

专家组参观文化展厅

专家组一行先后参观了振东科技中心、文化展厅、阳光生态办公区等，对振东集团的发展历程、企业文化与科研情况做了深入了解。在科技中心，专家们表示，中医药是打开中华文明宝库的一把钥匙，振东一定要利用好现有资源，让更多人了解中医中药，尤其是让更多少年儿童能走进中医中药的世界，真正将中医药文化发展好、弘扬好。

振东集团董事长李安平

座谈中，李安平董事长指出，随着社会发展，人们经历了从吃不饱到吃饱再到吃好的时代变迁，也经历了从吃出问题再到吃出健康的思想转变，“酒+健康”成为当下的热门话题。养生酒项目是振东充分运用山西具有悠久的白酒酿造历史以及丰富的中药材资源发展大健康产业长期规划项目之一。经过充分市场调研和基础科研，发展药食同源养生酒前景广阔市场潜力巨大，振东集团也将着力实现传统药酒从补到调的转变，真正实现药酒养生的目的。

全国政协常委、山西科协主席周然

周然主席指出，中药协会药酒专业委员会成立在山西，其目的就是为了服务山西的企业。回顾药酒发展历史，在宋代就已经有治风寒、治血、治虚的药酒中医体系，我们一定要通过古代的提示引发现代的思考，围绕传统经方如何现代利用，针对大健康产业结构调整，根据不同年龄阶段需求，搞好养生酒研发工作，将养生酒这一项目发展好。

中国中药协会秘书长王桂花

王桂花秘书长表示，发展养生酒要瞄准当今社会常见病，瞄准让人们充满活力、增加智慧、更加快乐的三大方向，引导人们生活方式转变。养生酒营销打造的不仅只有产品，还要有文化、生活方式、健康理念等，振东集团依托制药发展养生酒具有明显优势，聚焦养生酒向大健康产品转型，实现养生酒更大的发展。

振东集团养生酒项目奠基仪式

今年5月，总投资11.2亿元的振东集团养生酒项目正式奠基开工，一期工程将建设“提取、勾兑、封装”三条生产线建设，建成后将引进先进设备，采用“超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、超临界萃取和多级逆流”等提取技术，突破传统浸泡、生物利用度低的落后壁垒，实现生产工艺实现智能、数字化控制。

目前已经与中国劲酒、泸州老窖，山西汾酒初步达成合作意向。下一步，振东集团将围绕养生酒继续深挖文化，关注产品创新、做大品牌，加大科研投入，加强技术攻关，做好“酒+健康”这一大健康产业，让养生酒成为广大消费者日常饮酒的新选择。