随着生活水平的提高，健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品？生活中如何预防身体的疾病？这都成为了大家关注的焦点。

为何人到中年容易发福？

一个国际研究团队发现，这可能与脂肪组织中的脂质周转（储存和去除脂质的能力）有关。随着年龄增长，人们即便不多吃、不减少运动量，体重也更容易增加。

瑞典卡罗琳医学院等机构研究人员在英国《自然·医学》杂志上发表论文说，他们对54名成年男女的脂肪细胞进行了平均13年的研究，结果发现，在研究期间，所有受试者无论体重增加或减少，其体内的脂肪组织中脂质周转能力都有所下降。

研究还发现，受试者中除了那些通过减少热量摄入来“对冲”的人，其余人体重平均增加了20%。此外，加强运动有助加速脂质周转。

研究人员认为，脂肪组织中的脂质周转是参与体重调节的重要因素。该成果有可能为肥胖治疗开辟新途径。

肥胖的八大健康风险，你知道几个？

1.呼吸暂停：正常情况下，晚上的呼吸靠自主频率来控制，由大脑在皮下控制，不需要醒着才能呼吸，但对胖子来说，脂肪堆积在喉头，会堵塞气道，易发生呼吸暂停。最严重的呼吸暂停可持续三四分钟，一旦大脑严重缺氧，随时有生命危险。

2.增加心脏负荷：肥胖人群的心脏负担更大，肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪，当心脏不堪重负时，就无法再有效地泵血，重者甚至出现明显的心功能衰竭。

3.肿瘤：肥胖和多种肿瘤有着密切关系，肥胖可增加胃肠道肿瘤、妇产科肿瘤、泌尿系统肿瘤、乳腺肿瘤等的发生几率。

4.不孕：肥胖不仅让女性失去曼妙的身姿，还会带来身体上的麻烦，如代谢障碍、月经紊乱等，同时，生育能力也会受到影响，部分女性肥胖患者会发生不孕。

5.三高：据研究，肥胖患者患高血压、高血脂、糖尿病几率比普通人高得多，其中，高脂血症可导致动脉管壁硬化狭窄，引起心梗、脑梗。

6.运动系统疾病：来自体重的压力对骨骼和关节是一种负担。久而久之，会发生关节炎、肌肉劳损，甚至造成关节变形，严重影响肢体活动。

7.皮肤缺氧：过度肥胖的危害无处不在，严重情况下会发生皮肤缺氧。皮肤褶皱处变黑，缺氧到一定程度还会引起鸡皮病。

8.心理障碍：肥胖者容易出现自卑心理和悲观情绪，焦虑甚至抑郁等一系列心理问题。