钙与人体所需微量元素

钙与氟

钙与氟等矿物质具有特殊的亲和力，过量的氟进入机体后在血液中，与钙结合生成难溶的氟化钙，其中大部分沉积于骨组织中，小部分沉积于骨周及软组织中，使氟的吸收下降。血中大量的钙与氟结合后可破坏正常的钙代谢。适量的氟有助于钙、磷的利用，使钙、磷更好地沉积于骨骼或牙齿中，增加其硬度，使牙齿少生龋齿。氟过多时，由于骨盐不易被吸收，而且氟又有促进成骨的作用，所以骨的重建被破坏，导致骨骼畸形。

钙与镁

钙对镁的吸收具有潜在影响。高浓度钙与镁离子间存在竞争性拮抗作用。有报告提出，膳食的钙镁摩尔比大于3.5会导致镁缺乏。试验表明，高钙摄入时，镁吸收降低，而尿镁显著增加。肾功能正常和轻度降低的受试者额外补钙，其镁吸收和血镁降低，但体内镁的潴留量不变，这是由于肾脏在膳食镁缺乏时具有的强大代偿功能，故高钙不会影响镁状况；但高钙膳食对镁代谢还是有潜在副作用。

钙与钠

钠与钙在肾小管重吸收过程中发生竞争，故钠摄入量高时，会相应减少钙的重吸收，而增加尿钙排泄。因尿钙丢失约为钙潴留的50%，故高钠膳食对骨丢失有很大影响。钠是尿钙排泄的一个重要决定因素。Karin Wigert等人对35名少女进行为期20d的试验，通过给受试者不同钠浓度(1300mg/d或3860mg/d)的膳食，测定摄入不同钠浓度对机体钙潴留的影响。结果表明钠摄入量对钙潴留有显著影响，高钠膳食明显降低了机体钙潴留（即加速了钙的排泄），尤其降低了钙的净吸收率。

愿君心静神泊纷繁少，不缀补益身康泰！