今日除夕
据各地医院急诊统计资料，每年除夕前后（农历腊月二十三至正月十六），急诊室收治的各种急症病人比平时均有增多。因此，过年期间应该特别重视和加强保健。
加强保健：
1、吃得合理：在过年期间收治的病人中，很多与饮食不当有关，其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的心脏病发作、中风、胆囊炎和胰腺炎；饮食不洁引起的胃炎、肠炎等。我们有除夕吃团圆餐的传统习惯，几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉、蛋、鸡、鸭、鱼等食品。因此，—定要特别注意，油腻的荤菜切不可多吃，每餐都应吃些蔬菜。晚餐坚持吃素食，以七八分饱为宜。
2、切莫贪杯：过年期间由于饮酒很多而引发生病的大有人在。其中有酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的，也有引起酒精性胃炎等急症的。
因此，除夕团圆饭及过年期间切莫贪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮，且每天不能超过一次。亲人朋友不要频频敬酒，切不可斗酒，酗酒。
3、玩得适度：过年期间亲人团聚，家家都要痛痛快快地玩一玩，甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前，和子女们比比高低。适度地玩牌会放松心情，但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说，更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时，更不可挑灯夜战，玩个通宵。同时，过年期间电视节目过多，老年人不要观看时间过久，每天不应超过4小时。应选择轻松的喜剧片、音乐片和戏曲片，少看情节紧张、场面惊险的武打片和侦破片。
4、乐不可过：如今过年最高兴的是老人与孩子，因为老人最盼全家人团聚。尤其是在外地工作的子女赶回家来过节，老年人乐得合不拢嘴。他们白天为儿女忙着做好吃的，晚上还要与久别的亲人促膝长谈，甚至直到深夜。这本来是最让老年人开心的事儿，然而，情绪长时间的激动，会导致心率加快，血压升高，使不少患有心血管疾病的老年人诱发中风或心脏病发作。
5、带好口罩：明天就是春节，新型冠状病毒疫情却牵动着每个人的心。此次新型冠状病毒临床表现为：发热，乏力，呼吸道症状以干咳为主。当出现类似症状，请及时就诊。
春节期间人员流动大，为防止疫情扩散，做好保护措施：戴口罩，勤洗手；保持室内空气流通，少去人群聚集处；做饭时彻底煮熟蛋类与肉类；尽量避免在未加防护的情况下接触野生和养殖动物。
养生食谱
1、蒸三鲜
材料：娃娃菜、冬笋、熏鱼、咸肉、炸肉丸、河虾、炸肉皮、蛋饺、鸡汤
做法：炸肉皮泡发，切成块，铺在大碗底部；娃娃菜切成和炸肉皮一样大小的块，铺在肉皮上；冬笋切薄片，在开水里略微煮一下；在娃娃菜上铺上炸肉丸，咸肉薄片，熏鱼，冬笋，蛋饺，河虾；在铺满菜的碗里浇上鸡汤，加少许盐调味；在蒸锅里大火蒸30分钟即可。
功效：促进消化、提高免疫
2、糖醋鱼
材料：鲤鱼一条、葱、姜适量、糖三勺、醋两勺、番茄酱一勺半、盐适量、料酒、胡椒粉、淀粉
做法：鱼去鳞去腮去内脏洗净，用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向鱼头方向斜切一刀，在鱼身及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐，加上葱丝姜片，腌制20分钟；将淀粉加水调成淀粉糊，抹在鱼身上；锅内烧热油，7成热的时候一手拎着鱼尾巴，一手用勺子将油浇在切花刀的地方，直到鱼肉外翻定型；调高油温，将鱼放入锅中大火炸一下，将外皮炸酥后放入盘中；锅内留少许油，将番茄酱放入锅内略炒，倒入适量开水，加入糖、醋和适量盐；糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠，将糖醋汁均匀地浇在鱼身上即可。
功效：温中散寒，开胃消食
愿好朋友秀色青山争入户，祥光瑞日正临门！
今日除夕
据各地医院急诊统计资料，每年除夕前后（农历腊月二十三至正月十六），急诊室收治的各种急症病人比平时均有增多。因此，过年期间应该特别重视和加强保健。
加强保健：
1、吃得合理：在过年期间收治的病人中，很多与饮食不当有关，其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的心脏病发作、中风、胆囊炎和胰腺炎；饮食不洁引起的胃炎、肠炎等。我们有除夕吃团圆餐的传统习惯，几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉、蛋、鸡、鸭、鱼等食品。因此，—定要特别注意，油腻的荤菜切不可多吃，每餐都应吃些蔬菜。晚餐坚持吃素食，以七八分饱为宜。
2、切莫贪杯：过年期间由于饮酒很多而引发生病的大有人在。其中有酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的，也有引起酒精性胃炎等急症的。
因此，除夕团圆饭及过年期间切莫贪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮，且每天不能超过一次。亲人朋友不要频频敬酒，切不可斗酒，酗酒。
3、玩得适度：过年期间亲人团聚，家家都要痛痛快快地玩一玩，甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前，和子女们比比高低。适度地玩牌会放松心情，但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说，更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时，更不可挑灯夜战，玩个通宵。同时，过年期间电视节目过多，老年人不要观看时间过久，每天不应超过4小时。应选择轻松的喜剧片、音乐片和戏曲片，少看情节紧张、场面惊险的武打片和侦破片。
4、乐不可过：如今过年最高兴的是老人与孩子，因为老人最盼全家人团聚。尤其是在外地工作的子女赶回家来过节，老年人乐得合不拢嘴。他们白天为儿女忙着做好吃的，晚上还要与久别的亲人促膝长谈，甚至直到深夜。这本来是最让老年人开心的事儿，然而，情绪长时间的激动，会导致心率加快，血压升高，使不少患有心血管疾病的老年人诱发中风或心脏病发作。
5、带好口罩：明天就是春节，新型冠状病毒疫情却牵动着每个人的心。此次新型冠状病毒临床表现为：发热，乏力，呼吸道症状以干咳为主。当出现类似症状，请及时就诊。
春节期间人员流动大，为防止疫情扩散，做好保护措施：戴口罩，勤洗手；保持室内空气流通，少去人群聚集处；做饭时彻底煮熟蛋类与肉类；尽量避免在未加防护的情况下接触野生和养殖动物。
养生食谱
1、蒸三鲜
材料：娃娃菜、冬笋、熏鱼、咸肉、炸肉丸、河虾、炸肉皮、蛋饺、鸡汤
做法：炸肉皮泡发，切成块，铺在大碗底部；娃娃菜切成和炸肉皮一样大小的块，铺在肉皮上；冬笋切薄片，在开水里略微煮一下；在娃娃菜上铺上炸肉丸，咸肉薄片，熏鱼，冬笋，蛋饺，河虾；在铺满菜的碗里浇上鸡汤，加少许盐调味；在蒸锅里大火蒸30分钟即可。
功效：促进消化、提高免疫
2、糖醋鱼
材料：鲤鱼一条、葱、姜适量、糖三勺、醋两勺、番茄酱一勺半、盐适量、料酒、胡椒粉、淀粉
做法：鱼去鳞去腮去内脏洗净，用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向鱼头方向斜切一刀，在鱼身及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐，加上葱丝姜片，腌制20分钟；将淀粉加水调成淀粉糊，抹在鱼身上；锅内烧热油，7成热的时候一手拎着鱼尾巴，一手用勺子将油浇在切花刀的地方，直到鱼肉外翻定型；调高油温，将鱼放入锅中大火炸一下，将外皮炸酥后放入盘中；锅内留少许油，将番茄酱放入锅内略炒，倒入适量开水，加入糖、醋和适量盐；糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠，将糖醋汁均匀地浇在鱼身上即可。
功效：温中散寒，开胃消食
愿好朋友秀色青山争入户，祥光瑞日正临门！