芒种
芒种，太阳黄经为75度。农历书记载：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。就是说，芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。芒种也是种植农作物时机的分界点，由于天气炎热，已经进入典型的夏季，农事种作都以这一时节为界，过了这一节气，农作物的成活率就越来越低。农谚“芒种忙忙种”说的就是这个道理。
芒种是个炎热且多雨的节气，预示着酷暑夏日迎来。此时，我们阳气生发逐渐增强，要顺应季节性养生。芒种节气饮食要以健脾利湿、生津止渴的食物为宜，少吃辛辣、滋腻食物以免上火。那么芒种节气吃什么?
养生食谱
1.薏仁薄荷绿豆汤
材料：薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙。薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。
做法：锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火煮半小时，加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
功效：清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃。
2.丝瓜粥
材料：鲜丝瓜1条、粳米100克、白糖少许。鲜丝瓜去皮和瓤，切成长2厘米、厚1厘米滚刀状。
做法：粳米淘洗干净备用，将食材放入锅内。在锅内加入清水适量置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
功效：消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀。
3.冬瓜汤
材料：取带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
做法：将冬瓜皮、带皮、切块，瘦猪肉切块。海带泡水、切段，水煮滚后加入所有的材料，先以大火煮10分钟，然后转文火煮2个小时，最后再加入调味料。
功效：清降胃火，养胃生津，清热解暑。
芒种养生四件事
1.起居方面
坚持晚睡早起的习惯，适当的接受太阳光的照射，但是要注意避开太阳直射，否则会中暑，以此来顺应阳气的充盛，有利于气血的运行，振奋精神。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话“汗出见湿，乃生痤疮。”
2.饮食方面
唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。饮食过咸，体内钠离子过剩，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，宜引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。
3.多发病方面
夏天易患感冒，中医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛等，有的患者还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品，发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉。
4.常见病方面
冬病夏治是中国传统医学的一个重要观点，中医认为，在冬季常发的病，在夏天就必须注意与这些致病因素相关的生活习惯和行为，以达到预防的目的。各类关节痛及肢体麻木等疾病的患者在夏天最好不要穿短衣裤，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免风寒湿气伏积于经络之中。慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮，最好不食冷饮。
养生食谱
1.西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
做法：西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内；炒锅放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。
功效：生津止渴，养心安神。
2.香菇冬瓜球
材料：香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、 精盐、姜、味精、麻油各适量。
做法：香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球，姜洗净切丝。锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
功效：补益肠胃，生津除烦。
3.五味枸杞饮
材料：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。
做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。
功效：滋肾阴、助肾阳。
芒种祛湿防病三妙招
1.多补水 要午休
我国有些地方有谚语说：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。五和养生堂提醒，首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短，午休可助恢复疲劳，有利于健康。芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。
2.药浴
药浴的方法多种多样，作为保健养生则以浸浴为主。芒种时节以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)沐浴最佳，即先将等量药物用纱布包好，加十倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液倒入浴水内，即可浸浴。
3.饮食宜清淡
在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
愿好朋友秀色青山争入户，祥光瑞日正临门！
芒种
芒种，太阳黄经为75度。农历书记载：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。就是说，芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。芒种也是种植农作物时机的分界点，由于天气炎热，已经进入典型的夏季，农事种作都以这一时节为界，过了这一节气，农作物的成活率就越来越低。农谚“芒种忙忙种”说的就是这个道理。
芒种是个炎热且多雨的节气，预示着酷暑夏日迎来。此时，我们阳气生发逐渐增强，要顺应季节性养生。芒种节气饮食要以健脾利湿、生津止渴的食物为宜，少吃辛辣、滋腻食物以免上火。那么芒种节气吃什么?
养生食谱
1.薏仁薄荷绿豆汤
材料：薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙。薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。
做法：锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火煮半小时，加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
功效：清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃。
2.丝瓜粥
材料：鲜丝瓜1条、粳米100克、白糖少许。鲜丝瓜去皮和瓤，切成长2厘米、厚1厘米滚刀状。
做法：粳米淘洗干净备用，将食材放入锅内。在锅内加入清水适量置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
功效：消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀。
3.冬瓜汤
材料：取带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
做法：将冬瓜皮、带皮、切块，瘦猪肉切块。海带泡水、切段，水煮滚后加入所有的材料，先以大火煮10分钟，然后转文火煮2个小时，最后再加入调味料。
功效：清降胃火，养胃生津，清热解暑。
芒种养生四件事
1.起居方面
坚持晚睡早起的习惯，适当的接受太阳光的照射，但是要注意避开太阳直射，否则会中暑，以此来顺应阳气的充盛，有利于气血的运行，振奋精神。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话“汗出见湿，乃生痤疮。”
2.饮食方面
唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。饮食过咸，体内钠离子过剩，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，宜引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。
3.多发病方面
夏天易患感冒，中医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛等，有的患者还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品，发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉。
4.常见病方面
冬病夏治是中国传统医学的一个重要观点，中医认为，在冬季常发的病，在夏天就必须注意与这些致病因素相关的生活习惯和行为，以达到预防的目的。各类关节痛及肢体麻木等疾病的患者在夏天最好不要穿短衣裤，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免风寒湿气伏积于经络之中。慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮，最好不食冷饮。
养生食谱
1.西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
做法：西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内；炒锅放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。
功效：生津止渴，养心安神。
2.香菇冬瓜球
材料：香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、 精盐、姜、味精、麻油各适量。
做法：香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球，姜洗净切丝。锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
功效：补益肠胃，生津除烦。
3.五味枸杞饮
材料：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。
做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。
功效：滋肾阴、助肾阳。
芒种祛湿防病三妙招
1.多补水 要午休
我国有些地方有谚语说：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。五和养生堂提醒，首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短，午休可助恢复疲劳，有利于健康。芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。
2.药浴
药浴的方法多种多样，作为保健养生则以浸浴为主。芒种时节以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)沐浴最佳，即先将等量药物用纱布包好，加十倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液倒入浴水内，即可浸浴。
3.饮食宜清淡
在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
愿好朋友秀色青山争入户，祥光瑞日正临门！