立夏养生
立夏是二十四节气之一，立夏后气温渐热，故宜吃些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的食物，宜吃性凉多汁的新鲜果蔬。夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易上火，心情抑郁。如何应对炎炎夏日呢?
养生食谱
1.苦瓜青滚咸蛋汤
原料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎；苦瓜洗净，削出青嫩部分的瓜肉，切成条丝形状。加入清水1250毫升和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：清心开胃、养阴生津。
2.柴鱼节瓜瘦肉汤
原料：柴鱼100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净刮去茸毛和皮后切片；猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置锅中加入清水1500毫升武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可。
功效：滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾。
3.薏米杏仁粥
原料：薏米30克，杏仁10克（去皮），冰糖少许。
做法：将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，熬熟加入冰糖即可。
功效：祛湿化痰止咳。
立夏过后如何养生
1.立夏养生之早睡早起
中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。
2.立夏养生之饮食清淡
立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
3.立夏养生之精神养生
五和养生堂提醒，立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人不可有过激之处，应该保持愉快的情绪，安闲自乐，切忌暴喜伤心，保持神清气和、心情愉快的状态。
4.立夏养生之食补凉血
立夏之后血热会给人带来很多不适，气虚血热会影响人的消化功能。因此，每顿饭不要过饱，给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。夏季注意凉血补气和早睡早起，是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。
养生食谱
1.丝瓜粥
原料：粳米200～300克，丝瓜100克，盐、味精等调味品适量。
做法：将丝瓜去皮后切成小块待用。将粳米熬成粥，起锅前，放入丝瓜，煮开几分钟，加入适量调味品即可。
功效：适用于热病烦渴、身热、痰喘咳嗽、崩漏、肠风痔漏、血淋、疗疮、痈肿、乳汁不通者。
2.扁豆瘦肉汤
原料：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。
做法：煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。
功效：清热祛湿、解脾虚湿困。
3.功夫鲈鱼
原料：鲈鱼 600克 、菜心 150克 、青椒 100克 、红椒 100克 、泡椒 100克 、盐 6克、醋 5克 、酱油 8克、 料酒 20克 。
做法：鲈鱼处理干净，切块；菜心洗净备用，青红椒洗净切圈，同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍；菜心焯水，捞出，放在盘里。油锅烧热，放鲈鱼块，加盐、料酒滑熟，倒上青红椒、泡椒，盛盘即可。
功效：健脾开胃、补肾利湿。
立夏注重养心
1.立夏将至：养生重养“心”天热宜戒怒
夏季与心气相通，有利于心脏的生理活动，因此，要顺应节气变化，保养心脏，老年人要注意避免气血淤积，预防心脏病发作。
2.关注心脏保养：多做安静的事情
夏季心阳最为旺盛，当夏日气温升高后，人易烦躁不安，好发脾气，而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加，甚至因此而发生猝死。所以，在春夏之交要顺应天气的变化，做好自我调节，重点关注心脏保养。五和养生堂提示，“立夏”时节要做好“精神养生”，多做安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。
3.注重补肾助肝：多进稀食有利补养
对人体脏腑来说，立夏时肝气渐弱、心气渐强，此时饮食应增酸减苦，补肾助肝。保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。为解决此时脾胃功能紊乱，饮食上宜清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物。夏季饮食养生重要方法之一就是多吃些稀食：比如喝粥，既能清凉解暑又能止渴。另外也要多补充维生素，比如吸光、冬瓜、西红柿等。
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立夏养生
立夏是二十四节气之一，立夏后气温渐热，故宜吃些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的食物，宜吃性凉多汁的新鲜果蔬。夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易上火，心情抑郁。如何应对炎炎夏日呢?
养生食谱
1.苦瓜青滚咸蛋汤
原料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎；苦瓜洗净，削出青嫩部分的瓜肉，切成条丝形状。加入清水1250毫升和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：清心开胃、养阴生津。
2.柴鱼节瓜瘦肉汤
原料：柴鱼100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净刮去茸毛和皮后切片；猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置锅中加入清水1500毫升武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可。
功效：滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾。
3.薏米杏仁粥
原料：薏米30克，杏仁10克（去皮），冰糖少许。
做法：将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，熬熟加入冰糖即可。
功效：祛湿化痰止咳。
立夏过后如何养生
1.立夏养生之早睡早起
中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。
2.立夏养生之饮食清淡
立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
3.立夏养生之精神养生
五和养生堂提醒，立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人不可有过激之处，应该保持愉快的情绪，安闲自乐，切忌暴喜伤心，保持神清气和、心情愉快的状态。
4.立夏养生之食补凉血
立夏之后血热会给人带来很多不适，气虚血热会影响人的消化功能。因此，每顿饭不要过饱，给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。夏季注意凉血补气和早睡早起，是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。
养生食谱
1.丝瓜粥
原料：粳米200～300克，丝瓜100克，盐、味精等调味品适量。
做法：将丝瓜去皮后切成小块待用。将粳米熬成粥，起锅前，放入丝瓜，煮开几分钟，加入适量调味品即可。
功效：适用于热病烦渴、身热、痰喘咳嗽、崩漏、肠风痔漏、血淋、疗疮、痈肿、乳汁不通者。
2.扁豆瘦肉汤
原料：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。
做法：煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。
功效：清热祛湿、解脾虚湿困。
3.功夫鲈鱼
原料：鲈鱼 600克 、菜心 150克 、青椒 100克 、红椒 100克 、泡椒 100克 、盐 6克、醋 5克 、酱油 8克、 料酒 20克 。
做法：鲈鱼处理干净，切块；菜心洗净备用，青红椒洗净切圈，同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍；菜心焯水，捞出，放在盘里。油锅烧热，放鲈鱼块，加盐、料酒滑熟，倒上青红椒、泡椒，盛盘即可。
功效：健脾开胃、补肾利湿。
立夏注重养心
1.立夏将至：养生重养“心”天热宜戒怒
夏季与心气相通，有利于心脏的生理活动，因此，要顺应节气变化，保养心脏，老年人要注意避免气血淤积，预防心脏病发作。
2.关注心脏保养：多做安静的事情
夏季心阳最为旺盛，当夏日气温升高后，人易烦躁不安，好发脾气，而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加，甚至因此而发生猝死。所以，在春夏之交要顺应天气的变化，做好自我调节，重点关注心脏保养。五和养生堂提示，“立夏”时节要做好“精神养生”，多做安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。
3.注重补肾助肝：多进稀食有利补养
对人体脏腑来说，立夏时肝气渐弱、心气渐强，此时饮食应增酸减苦，补肾助肝。保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。为解决此时脾胃功能紊乱，饮食上宜清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物。夏季饮食养生重要方法之一就是多吃些稀食：比如喝粥，既能清凉解暑又能止渴。另外也要多补充维生素，比如吸光、冬瓜、西红柿等。
愿好朋友秀色青山争入户，祥光瑞日正临门！