春不减衣，秋不戴帽
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
养生美味
1.忌酸辣
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
2.宜吃“升发”食物
中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。
养生
1.山药小米粥
用料：山药200克，小米100克，枸杞15克，姜、食盐适量。
做法：山药去皮切块。小米泡半小时后入锅煮开，小火加入枸杞、山药熬煮30分钟。加点姜丝、盐调味即可。
功效：滋肾益肝、健脾益胃。
2.豆芽拌香菇
用料：豆芽100克，香菇80克，香菜末、食盐、香油各适量。
做法：将材洗净，豆芽稍焯，香菇焯熟后切片，放入碟子里，加入香菜、食盐、香油拌匀即可。
功效：疏肝和胃、扶正补虚。
3.核桃松仁粟米羹
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。
4.蒜泥菠菜
材料：菠菜，蒜，生抽，麻油
做法：菠菜切段，蒜剁碎；菠菜焯烫后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
功效：通便清热、温脾暖胃。
养生食谱
1.开胃山药
配料：淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。
做法：将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜即可。
功效：滋养强壮,助消化,敛虚汗。
2.香蕉百合银耳汤
原料：干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖。
做法：干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
功效：强精、补肾、润肺、生津，助消化。
立春养生四注意
1.早起早睡以养肝
立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。
2.防止旧病复发
春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。
3.保持心情舒畅
春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。春季肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情舒畅有助于养肝，心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。因此，春季养生要不怒。
祝好朋友前程千帆竞发，盛世万象更新！
春不减衣，秋不戴帽
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
养生美味
1.忌酸辣
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
2.宜吃“升发”食物
中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。
养生
1.山药小米粥
用料：山药200克，小米100克，枸杞15克，姜、食盐适量。
做法：山药去皮切块。小米泡半小时后入锅煮开，小火加入枸杞、山药熬煮30分钟。加点姜丝、盐调味即可。
功效：滋肾益肝、健脾益胃。
2.豆芽拌香菇
用料：豆芽100克，香菇80克，香菜末、食盐、香油各适量。
做法：将材洗净，豆芽稍焯，香菇焯熟后切片，放入碟子里，加入香菜、食盐、香油拌匀即可。
功效：疏肝和胃、扶正补虚。
3.核桃松仁粟米羹
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。
4.蒜泥菠菜
材料：菠菜，蒜，生抽，麻油
做法：菠菜切段，蒜剁碎；菠菜焯烫后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
功效：通便清热、温脾暖胃。
养生食谱
1.开胃山药
配料：淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。
做法：将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜即可。
功效：滋养强壮,助消化,敛虚汗。
2.香蕉百合银耳汤
原料：干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖。
做法：干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
功效：强精、补肾、润肺、生津，助消化。
立春养生四注意
1.早起早睡以养肝
立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。
2.防止旧病复发
春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。
3.保持心情舒畅
春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。春季肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情舒畅有助于养肝，心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。因此，春季养生要不怒。
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