立春雨水到，早起晚睡觉

立春节气至，天气乍暖还寒，忽冷忽热。此时节公众在生活起居上要防“病”保“健”，饮食调理上宜少“酸”多“甜”，下面就给大家介绍下在立春时节吃的一些养生食谱。

养生美味

1.雪梨滋阴润肺汤

原料：雪梨干28.3g，百合16.7g，14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麦冬8.2g。

做法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。

功效：滋阴清热，润肺止咳，常饮有助增强肺腑免疫能力。

2.枸杞粥

原料：枸杞15-20克，糯米50克，白砂糖适量。

做法：将枸杞洗净与糯米同入沙锅内，加水500毫升左右，用文火熬煮至米开花，汤稠有油时即停火焖5分钟后，再放入白糖搅匀即可。

功效：补血明目、滋阴益肾。

3.薏苡仁粥

原料：薏苡仁粉30-60克，陈粳米50-100克。

做法：将生薏苡仁洗净晒干，碾成细粉，每次取30克(或60克)，与粳米同入沙锅，加水煮成稀粥。

功效：健脾胃、利水湿、抗癌肿。

养生

1.防止旧病复发　 

古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。　

2.不要过早减衣 　

“春不减衣，秋不戴帽”。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

3.每天梳头百下 

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”春天人体的阳气有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

4.少吃补品和盐　

立春的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。      

养生食谱

1.虾仁韭菜

配料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法：鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。

2.珍珠三鲜汤

原料：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法：炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。

立春养生四注意

1.串门拜年

立春节后刚好是春节前后，大家会趁这段时间走亲访友，其实专家认为这也是一种养生方式。所以，在中医养生里，立春时分不要进行高强度的剧烈运动，以避免过度活动而损耗能量，损伤阳气。运动应该以不出汗或微出汗为佳，散步就是最适合立春的运动。

2.伸伸懒腰

立春最简单的运动就是伸懒腰。大家都有体会，在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意。伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气；放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老。

3.防哮喘

立春时节，是哮喘病的高发时期。究其原因，除了初春气候变化大， 易引起上呼吸道感染或气管痉挛，诱发哮喘外，主要与花粉、尘螨等过敏源有关。因此个人，尤其是有过敏性体质的人此时应有意识地远离这些过敏源，谨防哮喘发作。

4.防躁动

由于春季是人体肝阳亢盛之时，情绪易急躁，因此每年立春后，心理疾病患者都会骤然增多，病人多为焦虑症、躁狂症等病。这主要和天气的变化有关，初春气压低，容易引起人 脑分泌的激素紊乱，加上天气多变，也常常使人的情绪波动较快，使人体的认知、情感、行为和意志等出现异常。防躁动，个人除了应避免过度疲劳，保证有充足的睡眠时间外，尤应重视心理保健，宜多与朋友沟通交流，多接触大自然，提高心 理承受能力，保持平和的好心态。

祝好朋友前程千帆竞发，盛世万象更新！