白露到 早晚凉
2017-09-08

白露到 早晚凉


节气养生

白露为典型的秋季气候,是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。过了白露,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂,高血压等症状,严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血。这是由于秋季干燥,燥邪中人、伤津耗液。

食材选择

预防秋燥的方法很多,饮食上多吃甘润食物,如梨、百合、甘蔗、芋头、萝卜、银耳、蜂蜜等;也也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。

养生美味

1.人参土鸡汤

原料:母鸡、人参、花生、枸杞、红枣。

做法:鸡切块洗净花生用清水浸泡1小时,准备好配料,鸡焯水备用,焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫,准备好的原料放在炖锅内。加入适量的清水,将枸杞用清水泡发,加入鸡汤中,一起炖煮两小时左右即可。

功效:补元气、止渴生津,养五脏、补虚损、填精补髓、活血调经之功效。

2.莲子百合煲

原料:莲子、百合,精瘦肉。 

做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效:清润肺燥,止咳消炎。


日常调理

1.精神调养

白露时节,秋气肃杀,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动,或烦躁,或伤感,从而引起忧郁、悲伤。故秋季养生要调摄精神,保持神志安宁而平和,精神内守而愉悦,以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。

2.起居调养

白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若遇阴下雨则气温下降更为明显。因此,要注意早晚添加衣被,白昼不能袒胸露背,夜卧更不可贪凉,以防受寒阳气受损而生病变。此节气间宜早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合,防止过劳、房劳伤肾。

3.运动调养

白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择健走、打太极拳、体操、乒乓球、羽毛球等,以微汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。但不宜进行过激过量的运动。


白露身不露    补肾养肺不能误

节气养生

从白露开始,天气越来越凉,有些人出现手脚冰凉、肢体怕冷、尿频、乏力等症状,中医讲这是肾气不足的表现。所以白露起要经常给肾“打打气”,即补养肾气。

食材选择

白露节后,天气就开始告别酷热而转凉了。饮食调理上宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃,可适当吃些驴肉、羊肉、鸡肉和微辣食品,可暖身抵御寒凉。秋天空气干燥,建议眼下应少吃辣椒等燥热的食物,多吃梨、葡萄、苹果等当季的蔬果。

养生美味

1.香酥山药

配料: 鲜山药 、白糖、豆粉。

做法:山药洗净后,上锅蒸熟,切1寸长段,一剖两片。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成。

功效:健脾胃,补肺肾。

2.红焖羊肉  

配料:羊肉(后腿肉)、枣、白萝卜、土豆、枸杞子。

做法:羊后腿肉洗净,切成小块。白萝卜、土豆去皮切块。将羊肉块放入热水焯2分钟后捞出。锅中热油,倒入葱段、姜片、蒜末爆香后,放入焯好的羊肉块翻炒3分钟后,加辣椒酱和生抽,炒至羊肉上色再加盐、胡椒粉、萝卜、土豆块、红枣、枸杞,转小火炖约50分钟。

功效:助脾胃消化,抗衰老、补肾壮阳。

日常调理

1.衣--早晚及时添加衣服

“白露秋分夜,一夜冷一夜”。中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。

2.食--注意营养、养肺润燥

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后,气温开始下降,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多了。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

3.住--夜晚睡卧不可贪凉

白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若下雨则气温下降更为明显。因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉,所谓“白露勿露身,早晚要叮咛”正是说明这个道理。

4.行--外出锻炼要动静结合

秋天气候宜人,是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动,但白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。

愿好朋友语为吉祥多厚福,心缘敬慎达康衢!


白露到 早晚凉

白露到 早晚凉


节气养生

白露为典型的秋季气候,是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。过了白露,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂,高血压等症状,严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血。这是由于秋季干燥,燥邪中人、伤津耗液。

食材选择

预防秋燥的方法很多,饮食上多吃甘润食物,如梨、百合、甘蔗、芋头、萝卜、银耳、蜂蜜等;也也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。

养生美味

1.人参土鸡汤

原料:母鸡、人参、花生、枸杞、红枣。

做法:鸡切块洗净花生用清水浸泡1小时,准备好配料,鸡焯水备用,焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫,准备好的原料放在炖锅内。加入适量的清水,将枸杞用清水泡发,加入鸡汤中,一起炖煮两小时左右即可。

功效:补元气、止渴生津,养五脏、补虚损、填精补髓、活血调经之功效。

2.莲子百合煲

原料:莲子、百合,精瘦肉。 

做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效:清润肺燥,止咳消炎。


日常调理

1.精神调养

白露时节,秋气肃杀,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动,或烦躁,或伤感,从而引起忧郁、悲伤。故秋季养生要调摄精神,保持神志安宁而平和,精神内守而愉悦,以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。

2.起居调养

白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若遇阴下雨则气温下降更为明显。因此,要注意早晚添加衣被,白昼不能袒胸露背,夜卧更不可贪凉,以防受寒阳气受损而生病变。此节气间宜早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合,防止过劳、房劳伤肾。

3.运动调养

白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择健走、打太极拳、体操、乒乓球、羽毛球等,以微汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。但不宜进行过激过量的运动。


白露身不露    补肾养肺不能误

节气养生

从白露开始,天气越来越凉,有些人出现手脚冰凉、肢体怕冷、尿频、乏力等症状,中医讲这是肾气不足的表现。所以白露起要经常给肾“打打气”,即补养肾气。

食材选择

白露节后,天气就开始告别酷热而转凉了。饮食调理上宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃,可适当吃些驴肉、羊肉、鸡肉和微辣食品,可暖身抵御寒凉。秋天空气干燥,建议眼下应少吃辣椒等燥热的食物,多吃梨、葡萄、苹果等当季的蔬果。

养生美味

1.香酥山药

配料: 鲜山药 、白糖、豆粉。

做法:山药洗净后,上锅蒸熟,切1寸长段,一剖两片。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成。

功效:健脾胃,补肺肾。

2.红焖羊肉  

配料:羊肉(后腿肉)、枣、白萝卜、土豆、枸杞子。

做法:羊后腿肉洗净,切成小块。白萝卜、土豆去皮切块。将羊肉块放入热水焯2分钟后捞出。锅中热油,倒入葱段、姜片、蒜末爆香后,放入焯好的羊肉块翻炒3分钟后,加辣椒酱和生抽,炒至羊肉上色再加盐、胡椒粉、萝卜、土豆块、红枣、枸杞,转小火炖约50分钟。

功效:助脾胃消化,抗衰老、补肾壮阳。

日常调理

1.衣--早晚及时添加衣服

“白露秋分夜,一夜冷一夜”。中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。

2.食--注意营养、养肺润燥

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后,气温开始下降,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多了。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

3.住--夜晚睡卧不可贪凉

白露是一个表征天气转凉的节气,虽然白天的气温仍可达三十多度,但夜晚仍会较凉,日夜气温差较大,若下雨则气温下降更为明显。因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉,所谓“白露勿露身,早晚要叮咛”正是说明这个道理。

4.行--外出锻炼要动静结合

秋天气候宜人,是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动,但白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。

愿好朋友语为吉祥多厚福,心缘敬慎达康衢!