白露节气养生
2015-07-11

〖五和养生堂〗

阴气渐重白露降,

咋暖还寒芦荻黄。

勤添衣被善保养,

一叶梧桐知秋凉。

〖白露〗

    白露是二十四节气中的第十五个节气,在公历每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时,今年正逢八月十五。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。

〖气候特征〗

    白露后,天气渐转凉,晚上会感到一丝丝的凉意。白露期间的平均气温比处暑要低3℃左右,大部地区候平均气温先后降至22℃以下。古代将白露分为三候:“一侯鸿雁来,二侯玄鸟归,三侯群鸟养羞。”鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。

〖节气养生〗

    时近中秋白露节气,“秋老虎”的高热减退,雨水减少,燥气接踵而来。白露养生的重点,在于滋阴润燥。

〖节气食材〗

    白露时节的饮食应当以滋阴润肺、健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。例如大枣、乌梅、冰糖、银耳、冬瓜、荸荠、香蕉、枇杷、鸭肉、人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食物,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食物,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食物。

〖节气饮品〗

“大枣乌梅汁”

配料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

功效:大枣补虚益气、养血安神、健脾和胃;乌梅收敛生津;冰糖生津止渴、化痰止咳;此饮品具有滋阴、益气、敛汗的功效。

“双参酒”

配料:西洋参30克,沙参20克,黄酒800克。

功效:西洋参补气养血、滋阴补肾、键脾养胃、延缓衰老;沙参养阴清肺、益胃生津;黄酒活血祛寒、通经活络;此酒具有滋阴益气、生津润燥的功效。

“罗汉果蜂蜜水”

配料:罗汉果1个,蜂蜜适量。

功效:罗汉果清热解毒、润肺益肝、止咳祛痰;蜂蜜补中润燥、止痛解毒;此饮品具有清热解毒、清肺润肠的功效。

三叶润燥茶”

配料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g

功效:人参叶清肺祛暑、生津止渴;龙利叶清热润肺、化痰止咳;枇杷叶清肺和胃、降气化痰;天花粉清热泻火、生津止渴、排脓消肿;麦冬滋阴润肺;甘草补脾益气、清热解毒;此茶清燥、润肺、止咳的功效。

〖节气食谱〗

“火腿冬瓜汤”

配料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

功效:火腿健脾开胃、滋肾益精;冬瓜清热解毒、利水消肿、减肥美容;此汤具有去燥润肺、润燥护阴的功效。

“猪肺虫草汤”

配方:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。

功效:猪肺补肺肾、止咳喘;冬虫夏草保肺益肾、补精髓、止血化痰;此汤具有补肺润燥、止血化痰的功效。

“贝母甲鱼”

配料:活甲鱼1只,川贝母5克,料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。

功效:甲鱼清热养阴,平肝熄风;川贝母补肺清肺,化痰止咳;此菜具有滋阴补肺、化痰止咳的功效。

“莲子百合煲”

配料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

功效:莲子补中养神,健脾开胃;百合养心安神,润肺止咳;精瘦肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒;此菜具有清润肺燥,止咳消炎的功效。

“柚子鸡”

配料:柚子一个,公鸡一只,精盐适量。

功效:柚子健胃化食、下气消痰、轻身悦色;公鸡中补脾,滋补血液,补肾益精;此菜具有补肺益气,化痰止咳的功效。

〖温馨提示〗

    春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然,秋冻并非人人皆宜。糖尿病患者最好不要秋冻。因为糖尿病患者局部供血较差,如果受凉,很容易发生血管痉挛,易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。

    白露节气早晚温差大就应该及时添加衣被,否则,极容易患上感冒,而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者,也容易诱发或加重病情。

    菊香点点情切切,枫叶漫漫爱折叠。秋色浩淼与夏诀别,又是一年白露时节。丹桂朵朵风中摇曳,传递我的关爱如河,霜花点点夜里明灭,把我的问候通透照射:白露时分,关爱自己。

    祝好朋友春随香草千年艳,人与梅花一样清!



白露节气养生

〖五和养生堂〗

阴气渐重白露降,

咋暖还寒芦荻黄。

勤添衣被善保养,

一叶梧桐知秋凉。

〖白露〗

    白露是二十四节气中的第十五个节气,在公历每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时,今年正逢八月十五。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。

〖气候特征〗

    白露后,天气渐转凉,晚上会感到一丝丝的凉意。白露期间的平均气温比处暑要低3℃左右,大部地区候平均气温先后降至22℃以下。古代将白露分为三候:“一侯鸿雁来,二侯玄鸟归,三侯群鸟养羞。”鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。

〖节气养生〗

    时近中秋白露节气,“秋老虎”的高热减退,雨水减少,燥气接踵而来。白露养生的重点,在于滋阴润燥。

〖节气食材〗

    白露时节的饮食应当以滋阴润肺、健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。例如大枣、乌梅、冰糖、银耳、冬瓜、荸荠、香蕉、枇杷、鸭肉、人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食物,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食物,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食物。

〖节气饮品〗

“大枣乌梅汁”

配料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

功效:大枣补虚益气、养血安神、健脾和胃;乌梅收敛生津;冰糖生津止渴、化痰止咳;此饮品具有滋阴、益气、敛汗的功效。

“双参酒”

配料:西洋参30克,沙参20克,黄酒800克。

功效:西洋参补气养血、滋阴补肾、键脾养胃、延缓衰老;沙参养阴清肺、益胃生津;黄酒活血祛寒、通经活络;此酒具有滋阴益气、生津润燥的功效。

“罗汉果蜂蜜水”

配料:罗汉果1个,蜂蜜适量。

功效:罗汉果清热解毒、润肺益肝、止咳祛痰;蜂蜜补中润燥、止痛解毒;此饮品具有清热解毒、清肺润肠的功效。

三叶润燥茶”

配料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g

功效:人参叶清肺祛暑、生津止渴;龙利叶清热润肺、化痰止咳;枇杷叶清肺和胃、降气化痰;天花粉清热泻火、生津止渴、排脓消肿;麦冬滋阴润肺;甘草补脾益气、清热解毒;此茶清燥、润肺、止咳的功效。

〖节气食谱〗

“火腿冬瓜汤”

配料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

功效:火腿健脾开胃、滋肾益精;冬瓜清热解毒、利水消肿、减肥美容;此汤具有去燥润肺、润燥护阴的功效。

“猪肺虫草汤”

配方:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。

功效:猪肺补肺肾、止咳喘;冬虫夏草保肺益肾、补精髓、止血化痰;此汤具有补肺润燥、止血化痰的功效。

“贝母甲鱼”

配料:活甲鱼1只,川贝母5克,料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。

功效:甲鱼清热养阴,平肝熄风;川贝母补肺清肺,化痰止咳;此菜具有滋阴补肺、化痰止咳的功效。

“莲子百合煲”

配料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

功效:莲子补中养神,健脾开胃;百合养心安神,润肺止咳;精瘦肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒;此菜具有清润肺燥,止咳消炎的功效。

“柚子鸡”

配料:柚子一个,公鸡一只,精盐适量。

功效:柚子健胃化食、下气消痰、轻身悦色;公鸡中补脾,滋补血液,补肾益精;此菜具有补肺益气,化痰止咳的功效。

〖温馨提示〗

    春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然,秋冻并非人人皆宜。糖尿病患者最好不要秋冻。因为糖尿病患者局部供血较差,如果受凉,很容易发生血管痉挛,易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。

    白露节气早晚温差大就应该及时添加衣被,否则,极容易患上感冒,而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者,也容易诱发或加重病情。

    菊香点点情切切,枫叶漫漫爱折叠。秋色浩淼与夏诀别,又是一年白露时节。丹桂朵朵风中摇曳,传递我的关爱如河,霜花点点夜里明灭,把我的问候通透照射:白露时分,关爱自己。

    祝好朋友春随香草千年艳,人与梅花一样清!