〖中医药文化〗
野生药材渐稀少,
引植家种护国宝,
道地药材道地种,
精耕细作品质高。
『概念』
将净制或切制后的药物,直接置于无烟炉火中或适当耐火容器内高温煅烧的方法,成为煅法。
『原理』
(1)药物经300℃-700℃高温煅烧后,改变了其原有的物理性状,不同药物组分在不同方向上的涨缩不同而产生裂隙,使药物质地酥脆,便于粉碎和调剂、制剂。
(2)药物经高温煅烧后发生氧化、分解反应,除去吸附水和部分砷、硫等易挥发物质,可以降低毒性或副作用,提高疗效,甚至产生新的功效。
『发展历史』
春秋战国时期:煅法起源甚早,早在《五十二病方》中就有“燔”法的记载。《黄帝内经》中还有“燔治”血余炭、煅铁落饮等。,酒送服的记载。
唐代:炼丹术盛行,煅法也应用的比较普遍。“火煅酸醋淬存性”、“煅醋淬七次别研”、“煅存性”(《理伤》)等炮制方法。
宋代:《金匮玉函经》指出:“有须烧炼炮炙,生熟有定”,其中的烧、炼就是煅法的操作。《太平惠民和剂局方》对“寒水石火股醋淬七遍”。
明代:“雷公炮制十七法”中也有煅、炼等方法。李时珍《本草纲目》对赭石烃赤,以醋淬三次或七次”。《品汇精要》又指出:朦石,每二两捶碎,用焰硝二两,同入砂缸内,瓦片盖定,铁丝缚之,盐泥固济,晒干,火锻红至上有金星为度,候冷,研为极细末。”
清代:《本草述钩元》“灯心最难成灰,一烧即过,必紧扎作把,令坚实,塞进缸内,固济烃之,缸红为度,待冷取出,方有成性黑灰”。
『煅法』
一、明煅
(一)定义
将药物直接放于无烟火中,或装于适宜的容器内进行加热煅烧,不隔绝空气,谓之明煅。
(二)适宜药材
(1)动物类的贝壳——牡蛎科、鲍科、蚶科等。
(2)矿物类——石膏、白矾、钟乳石等。
(三)目的
(1)使药物质地酥脆,石膏,煅后表面松脆,易剥落,质地轻松;
(2)除去结晶水,如白矾、硼砂等;
(3)使药物有效成分易于煎出,石决明煅后质地疏松,便于粉碎和煎出有效成分。
(四)操作方法
(1)敞锅煅:药物置煅锅内,武火加热;
(2)炉膛煅:直接在炉火上煅至红透;
(3)平炉煅:药物置炉膛内,翻动,煅至发红或红透;
(五)注意事项
(1)大小分档。
(2)明煅法在操作时药物应一次煅透,中途不得停火,以免夹生。
(3)煅制温度时间视具体药材而定。
(4)有些药物在煅制时产生爆溅,可在容器上加盖(不密闭)。
二、煅淬
(一)定义
将药物锻烧至红后,立即投入规定的液体辅料中,让其骤然冷却,谓之煅淬。煅后的操作程序称为淬,所用的液体辅料称为淬液。常用的淬液有米醋、黄酒、水和药汁等。
(二)适宜药材
(1)质地坚硬,经过高温仍不能疏松的药物——自然铜;
(2)临床上因特殊需要必须煅淬的药物——紫石英。
(三)目的
(1)使药物质地酥脆,易于粉碎,利于有效成分的煎出。自然铜主含二氧化硫,火煅后分解成硫化铁,醋淬后表面生产部分醋酸亚铁,增加铁离子的溶出吸收,促进人体造血功能,增加造血速度;
(2)改变理化性质,减少副作用,增强疗效。磁石炮制后镇静及抗惊厥作用明显增强;
(3)清除药物中夹杂的杂质,洁净药物。炉甘石煅淬水飞后质地纯洁细腻,消除了颗粒粗糙对敏感部位的刺激性。
(四)操作方法
将煅到一定温度的药材趁高温立即投入到准备好的液体辅料中。
(五)注意事项
(1)质量要求为反复几次,使液体辅料吸尽,药物全部酥脆为度;
(2)所用的淬液种类和用量由各个药物的性质和目的要求而定。
三、闷煅法
(一)定义
药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称扣锅煅法,又称密闭煅、扣锅煅、暗煅。
(二)适宜药材
体轻质松、需要制炭的药物——灯心草、血余炭、荷叶等。
(三)目的
(1)改变药物的性能,产生新的疗效。血余炭,不生用,入药必须煅制炭或炒成炭煅后方具有止血作用;
(2)降低毒性。
(三)操作方法
将药物置于锅中,上盖一较小的锅,两锅结合处用盐泥封严,扣锅上压一重物,防止锅内气体膨胀而冲开扣锅。扣锅底部贴一白纸条,或放几粒大米,用武火加热,煅至白纸或大米呈深黄色,药物全部炭化为度。亦有在两锅盐泥封闭处留一小孔,用筷子塞住,时时观察小孔处的烟雾,当有白烟至黄烟转呈青烟减少时,降低火力,煅至基本无烟时,离火,待完全冷却后,取出药物。
(四)注意事项
(1)煅锅内的药物不宜放置过多过密,否则难以煅透;
(2)在两锅的接缝处封泥时应加衬纸,防止封泥落入锅中污染药物;
(3)在盖锅上压覆重物,以免气体膨胀冲开盖锅;
(4)待封泥稍干后再加热,防止湿泥开裂漏气;
(5)药物煅透后宜放冷再开启煅锅,防止热锅开启,药物遇空气后燃烧灰化。
祝好朋友立定脚跟竖起看,张开眼界放平心!
〖中医药文化〗
野生药材渐稀少,
引植家种护国宝,
道地药材道地种,
精耕细作品质高。
『概念』
将净制或切制后的药物,直接置于无烟炉火中或适当耐火容器内高温煅烧的方法,成为煅法。
『原理』
(1)药物经300℃-700℃高温煅烧后,改变了其原有的物理性状,不同药物组分在不同方向上的涨缩不同而产生裂隙,使药物质地酥脆,便于粉碎和调剂、制剂。
(2)药物经高温煅烧后发生氧化、分解反应,除去吸附水和部分砷、硫等易挥发物质,可以降低毒性或副作用,提高疗效,甚至产生新的功效。
『发展历史』
春秋战国时期:煅法起源甚早,早在《五十二病方》中就有“燔”法的记载。《黄帝内经》中还有“燔治”血余炭、煅铁落饮等。,酒送服的记载。
唐代:炼丹术盛行,煅法也应用的比较普遍。“火煅酸醋淬存性”、“煅醋淬七次别研”、“煅存性”(《理伤》)等炮制方法。
宋代:《金匮玉函经》指出:“有须烧炼炮炙,生熟有定”,其中的烧、炼就是煅法的操作。《太平惠民和剂局方》对“寒水石火股醋淬七遍”。
明代:“雷公炮制十七法”中也有煅、炼等方法。李时珍《本草纲目》对赭石烃赤,以醋淬三次或七次”。《品汇精要》又指出:朦石,每二两捶碎,用焰硝二两,同入砂缸内,瓦片盖定,铁丝缚之,盐泥固济,晒干,火锻红至上有金星为度,候冷,研为极细末。”
清代:《本草述钩元》“灯心最难成灰,一烧即过,必紧扎作把,令坚实,塞进缸内,固济烃之,缸红为度,待冷取出,方有成性黑灰”。
『煅法』
一、明煅
(一)定义
将药物直接放于无烟火中,或装于适宜的容器内进行加热煅烧,不隔绝空气,谓之明煅。
(二)适宜药材
(1)动物类的贝壳——牡蛎科、鲍科、蚶科等。
(2)矿物类——石膏、白矾、钟乳石等。
(三)目的
(1)使药物质地酥脆,石膏,煅后表面松脆,易剥落,质地轻松;
(2)除去结晶水,如白矾、硼砂等;
(3)使药物有效成分易于煎出,石决明煅后质地疏松,便于粉碎和煎出有效成分。
(四)操作方法
(1)敞锅煅:药物置煅锅内,武火加热;
(2)炉膛煅:直接在炉火上煅至红透;
(3)平炉煅:药物置炉膛内,翻动,煅至发红或红透;
(五)注意事项
(1)大小分档。
(2)明煅法在操作时药物应一次煅透,中途不得停火,以免夹生。
(3)煅制温度时间视具体药材而定。
(4)有些药物在煅制时产生爆溅,可在容器上加盖(不密闭)。
二、煅淬
(一)定义
将药物锻烧至红后,立即投入规定的液体辅料中,让其骤然冷却,谓之煅淬。煅后的操作程序称为淬,所用的液体辅料称为淬液。常用的淬液有米醋、黄酒、水和药汁等。
(二)适宜药材
(1)质地坚硬,经过高温仍不能疏松的药物——自然铜;
(2)临床上因特殊需要必须煅淬的药物——紫石英。
(三)目的
(1)使药物质地酥脆,易于粉碎,利于有效成分的煎出。自然铜主含二氧化硫,火煅后分解成硫化铁,醋淬后表面生产部分醋酸亚铁,增加铁离子的溶出吸收,促进人体造血功能,增加造血速度;
(2)改变理化性质,减少副作用,增强疗效。磁石炮制后镇静及抗惊厥作用明显增强;
(3)清除药物中夹杂的杂质,洁净药物。炉甘石煅淬水飞后质地纯洁细腻,消除了颗粒粗糙对敏感部位的刺激性。
(四)操作方法
将煅到一定温度的药材趁高温立即投入到准备好的液体辅料中。
(五)注意事项
(1)质量要求为反复几次,使液体辅料吸尽,药物全部酥脆为度;
(2)所用的淬液种类和用量由各个药物的性质和目的要求而定。
三、闷煅法
(一)定义
药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称扣锅煅法,又称密闭煅、扣锅煅、暗煅。
(二)适宜药材
体轻质松、需要制炭的药物——灯心草、血余炭、荷叶等。
(三)目的
(1)改变药物的性能,产生新的疗效。血余炭,不生用,入药必须煅制炭或炒成炭煅后方具有止血作用;
(2)降低毒性。
(三)操作方法
将药物置于锅中,上盖一较小的锅,两锅结合处用盐泥封严,扣锅上压一重物,防止锅内气体膨胀而冲开扣锅。扣锅底部贴一白纸条,或放几粒大米,用武火加热,煅至白纸或大米呈深黄色,药物全部炭化为度。亦有在两锅盐泥封闭处留一小孔,用筷子塞住,时时观察小孔处的烟雾,当有白烟至黄烟转呈青烟减少时,降低火力,煅至基本无烟时,离火,待完全冷却后,取出药物。
(四)注意事项
(1)煅锅内的药物不宜放置过多过密,否则难以煅透;
(2)在两锅的接缝处封泥时应加衬纸,防止封泥落入锅中污染药物;
(3)在盖锅上压覆重物,以免气体膨胀冲开盖锅;
(4)待封泥稍干后再加热,防止湿泥开裂漏气;
(5)药物煅透后宜放冷再开启煅锅,防止热锅开启,药物遇空气后燃烧灰化。
祝好朋友立定脚跟竖起看,张开眼界放平心!